Bò Một Nắng Chọn Lọc - Đặc Sản Phú Yên

Sản phẩm Bò Một Nắng Nhân Long được sản xuất từ vùng đặc sản bò một nắng nổi tiếng Sơn Hòa, Phú Yên. Nguyên liệu thịt được chọn lọc rất kỹ từ loài bò cỏ, chăn nuôi tự nhiên trên các vùng đồi núi của trang trại bò Nhân Long. Phần thịt được sử dụng để sản xuất Bò Một Nắng là thịt thăn và đùi vì vậy thịt rất thơm, ngọt, chắc.

Sản phẩm bò một nắng Thượng Hạng Nhân Long được thực hiện theo quy trình thủ công với các công đoạn được chăm chút, tỉ mỉ. Thịt phải được rửa bằng rượu và cắt lát ra thành từng miếng nhỏ có độ dày vừa phải trước khi đi tẩm ướp. Gia vị ướp thịt bao gồm muối, đường, sả, riềng…là các nguyên liệu tự nhiên và theo công thức thức riêng của chúng tôi tạo nên mùi vị thơm ngon, đặc sắc riêng cho sản phẩm.