Mắm nhum tiến vua - Đặc sản Sa Huỳnh

1. Mô tả chung sản phẩm
Mắm Nhum Tiến Vua – Đặc sản Sa Huỳnh là sản vật quý hiếm gắn liền với văn hóa ẩm thực Quảng Ngãi. Được nhắc đến trong Đại Nam Nhất Thống Chí, mắm nhum từng là lễ vật tiến cống triều đình thời vua Minh Mạng. Chỉ những con nhum từ vùng biển Sa Huỳnh mới tạo nên hương vị mắm đặc trưng: béo ngậy, thơm ngon và đậm đà. Do khai thác quá mức, mắm nhum ngày càng trở nên hiếm, và mỗi năm SAHU chỉ sản xuất với số lượng giới hạn để bảo tồn loài nhum biển. Đây là món ăn tinh tế, phù hợp cho những người yêu thích đặc sản độc đáo và giá trị truyền thống.
2. Thành phần
Nhum biển tươi Sa Huỳnh: Loại đặc biệt dùng để làm mắm.
Muối biển: Tinh khiết, giữ nguyên vị tự nhiên.
3. Công dụng
Tăng hương vị món ăn:
Làm nước chấm hoàn hảo khi pha với tỏi, ớt, đường.
Dùng trực tiếp hoặc ăn kèm thịt luộc, bún trắng, cơm nóng, rau sống, mang đến hương vị béo ngậy, đậm đà.
Giàu đạm và dưỡng chất: Là đặc sản bổ dưỡng, nhưng cần lưu ý với người cần kiêng đạm.
4. Cách sử dụng
Dùng trực tiếp: Ăn kèm thịt luộc, cơm, rau sống.
Pha nước chấm: Kết hợp mắm nhum với tỏi, đường, ớt giã nhuyễn để dễ ăn và tăng hương vị.
Chế biến món ăn: Sử dụng làm gia vị nấu các món đặc biệt theo sở thích.
5. Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Để sản phẩm trong bao bì kín để duy trì chất lượng và hương vị.
6. Hạn sử dụng
Tốt nhất sử dụng trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất (xem chi tiết trên bao bì).
7. Cam kết
Sản phẩm tự nhiên: 100% nhum biển Sa Huỳnh và muối biển, không phụ gia hay chất bảo quản.
Sản xuất giới hạn: Bảo vệ nguồn lợi nhum biển, đảm bảo sản phẩm chất lượng cao.
Tinh hoa ẩm thực Việt: Mang giá trị truyền thống và lịch sử của mắm nhum tiến vua đến với người yêu ẩm thực.
Mắm Nhum Tiến Vua SAHU – Hương vị độc đáo, đậm đà tinh hoa biển cả!