Lá mắc mật khô Lạng Sơn

Mô tả sản phẩm: 

Lá mắc mật là loại gia vị không thể thiếu trong các món đặc sản như : heo quay, vịt quay, gà quay lá mắc mật, thịt kho, cá kho,…lá mắc mật được ưa chuộng không chỉ là loại gia vị thần kì tạo mùi hương mà còn là một phương thuốc quý hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số loại bệnh như : kích thích tiêu hóa, lợi mật, bảo vệ gan,..

Thành phần: 100% lá mắc mật

Công dụng: 

• Tạo hương vị đặc trưng: Lá mắc mật có mùi thơm nhẹ, vị hơi chua ngọt, tạo hương vị đặc trưng cho các món ăn.
• Khử mùi tanh: Dùng để loại bỏ mùi tanh của các loại thịt cá khi chế biến.
• Tăng tính ngon miệng: Giúp kích thích vị giác, làm món ăn hấp dẫn hơn.
• Tác dụng dược liệu: Có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, và tăng cường sức khỏe đường ruột.

Cách sử dụng: 

• Ngâm mềm trước khi dùng: Ngâm lá mắc mật khô trong nước ấm từ 5-10 phút để lá mềm và tỏa hương tốt hơn.
• Dùng làm gia vị ướp: Xay nhỏ hoặc thái sợi, ướp chung với thịt heo, gà, vịt, cá… để tăng hương vị.
• Chế biến món nướng: Lót lá mắc mật dưới hoặc gói thực phẩm trước khi nướng để thịt thấm mùi thơm.
• Nấu món kho hoặc hầm: Cho vài lá vào nồi hầm hoặc kho để tăng độ thơm và giảm độ ngấy.
• Pha trà hoặc nước uống: Đun nước với vài lá mắc mật khô, thêm mật ong hoặc đường để làm nước giải khát hoặc hỗ trợ tiêu hóa.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lá khô nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc.

Hạn sử dụng: In trên bao bì sản phẩm.