Bánh Ít Lá Gai

Mô tả chung sản phẩm

Bánh Ít Lá Gai là món bánh truyền thống mang hương vị đặc trưng của miền Trung Việt Nam. Với lớp vỏ mềm dẻo từ lá gai kết hợp cùng nhân đậu xanh thơm ngọt, bánh mang đến cảm giác hài hòa giữa vị bùi bùi và ngọt dịu. Món bánh này không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn gắn liền với văn hóa và phong tục truyền thống.

Thành phần

• Bột nếp dẻo thơm
• Lá gai tươi xay nhuyễn
• Đường mía nguyên chất
• Nhân đậu xanh (hoặc dừa nạo tùy chọn)
• Dầu thực vật
• Lá chuối tươi (để gói bánh)

Công dụng

• Là món quà biếu truyền thống, đậm đà bản sắc dân tộc.
• Thích hợp làm món tráng miệng hoặc bữa xế bổ dưỡng.
• Cung cấp năng lượng và làm dịu cơn đói tức thì.

Cách sử dụng

• Lột lớp lá chuối bên ngoài trước khi thưởng thức.
• Có thể dùng kèm với trà để tăng hương vị.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Nếu chưa dùng ngay, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh trong 2-3 ngày.
• Trước khi ăn, nên hấp lại để bánh mềm và dẻo hơn.

Hạn sử dụng

• 3 ngày ở nhiệt độ phòng.
• 7 ngày nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cam kết

• Không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Nguyên liệu tươi sạch, được chọn lọc kỹ lưỡng.
• Sản phẩm được chế biến thủ công, giữ trọn hương vị truyền thống.