Gạo Nếp Tan Mường Và

Gạo nếp tan Mường Và là một đặc sản nổi tiếng của huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La, được đồng bào dân tộc Thái và Lào trồng từ lâu đời. Loại gạo này có hạt to, mẩy, dài, màu trắng ngà; khi nấu chín, xôi có độ dẻo, thơm đặc trưng và không cứng khi để nguội.
Thành phần:
100% gạo nếp tan nguyên chất.
Công dụng:
Gạo nếp tan Mường Và được sử dụng để nấu xôi, làm bánh chưng, bánh dày và các món ăn truyền thống khác. Xôi nếp tan có thể để cả ngày mà không cứng, giữ nguyên độ dẻo và hương vị thơm ngon.
Cách sử dụng:
Đong gạo theo nhu cầu.
Vo gạo nhẹ nhàng 1-2 lần với nước sạch.
Ngâm gạo trong khoảng 6-8 giờ (hoặc qua đêm) để gạo nở đều.
Đổ gạo ra rá, để ráo nước.
Hấp gạo trong nồi hấp hoặc chõ xôi khoảng 30-40 phút cho đến khi chín đều.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Để gạo trong thùng kín hoặc bao bì được buộc chặt để tránh ẩm mốc và côn trùng.
Có thể đặt vài tép tỏi đã bóc vỏ lên bề mặt gạo trước khi đậy nắp thùng để ngăn ngừa mọt.
Hạn sử dụng:
Gạo nếp tan Mường Và nên được sử dụng trong vòng 6 tháng kể từ ngày sản xuất để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.
Cam kết:
Sản phẩm gạo nếp tan Mường Và được trồng và thu hoạch theo phương pháp truyền thống, không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Chúng tôi cam kết cung cấp gạo chất lượng cao, giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng đất Mường Và.