HỢP TÁC XÃ CHÈ AN TOÀN SƠN THÀNH

Hợp tác xã Chè An Toàn Sơn Thành, được thành lập vào năm 2011, tọa lạc tại xóm Lũng 2, xã Phú Lạc, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. Ban đầu, hợp tác xã có 7 thành viên và quản lý diện tích chè trên 5 ha. Đến nay, hợp tác xã đã mở rộng liên kết với 18 hộ dân, nâng tổng diện tích vùng chè nguyên liệu lên trên 10 ha, tất cả đều được chăm sóc theo quy trình VietGAP đảm bảo sản xuất an toàn.

Hợp tác xã chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chè đặc sản Thái Nguyên, bao gồm Trà xanh Sơn Thành, Tôm nõn trà và Đinh Đinh trà. Trong đó, sản phẩm Tôm nõn trà là một trong hai sản phẩm chủ lực của hợp tác xã, đã có thị trường rộng rãi trong toàn quốc. Năm 2023, hợp tác xã xuất bán ra thị trường trên 10 tấn chè khô các loại, mang về doanh thu khoảng 1,8 tỷ đồng.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, hợp tác xã đã đầu tư vào công nghệ và ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất, từ khâu chế biến đến đóng gói, như sử dụng máy sao chè bằng ga, máy ủ hương bằng điện và máy hút chân không. Những sản phẩm của hợp tác xã được khách hàng đánh giá cao về chất lượng.