CHẢ BÒ ỚT XIÊM XANH 1KG

Liên hệ

Tag Thực Phẩm Sấy Khô

Chia sẻ

ĐẶC SẢN PHÚ YÊN THUÝ LIỄU

Theo dõi 0

Liên hệ 0

Đường Lê Lợi, khu phố 9, thị trấn Hai Riêng, huyện Sông Hinh, tỉnh Phú Yên

Mô tả chung sản phẩm

Chả bò ớt xiêm xanh được làm làm từ bò vàng ăn cỏ được chăn thả tự nhiên tại vùng núi Sông Hinh. Ớt xiêm xanh được trồng tại vườn của bà con tỉnh Phú Yên được lựa chọn cẩn thận và kỹ càng.

Thành phần:Thịt bò tươi, ớt xiêm xanh, tiêu, bột nêm, đường, muối,…

Công dụng

Chả bò chứa lượng protein cao từ thịt bò, cung cấp năng lượng và giúp duy trì cơ bắp.
Gia vị như ớt xiêm xanh giúp bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng.
Vị cay nồng từ ớt xiêm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của thịt bò làm món ăn trở nên hấp dẫn, giúp bữa ăn ngon miệng hơn.

Cách sử dụng

Bước 1: Bảo quản thực phẩm

Để bảo quản và giữ thực phẩm được lâu hơn, bạn có thể tham khảo:

Bảo quản thời gian dài trong 3 tháng: ngăn đông tủ lạnh, khoảng -18 độ C.
Bảo quản thời gian ngắn khoảng 10 ngày: ngăn đông mềm, ngăn lạnh từ 0-5 độ C.

Trường hợp đòn chả đã cắt một phần, nhà Thúy Liễu gợi ý bạn nên sử dụng màng bọc thực phẩm bọc lại và thay mới sau mỗi lần sử dụng. Màng bọc sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn; đồng thời lưu ý dao cắt chả khi sử dụng cần khô ráo và không dính nước.

Bước 2: Rã đông Chả Bò Ớt Xiêm Xanh

Có 2 cách rã đông Chả Bò Ớt Xiêm Xanh an toàn và tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Rã đông tự nhiên từ 2-4 tiếng: Đặt Chả Bò Ớt Xiêm Xanh ở nơi thoáng mát trong nhà bếp, dưới nhiệt độ phòng, từng miếng bò sẽ mềm nhanh hơn.
Rã đông ngăn mát từ 6-8 tiếng: Cho Chả Bò Ớt Xiêm Xanh từ ngăn đông xuống ngăn mát trong vòng khoảng 6 đến 8 tiếng.

Bước 3: Chế biến tùy thích

Chả Bò Ớt Xiêm Xanh thích hợp ăn nóng với cơm nhà hoặc sử dụng trong mâm cỗ, các buổi tiệc, liên hoan,… hoặc làm quà tặng. Bạn có thể hấp, chiên hoặc kho tuỳ thích.

Lưu ý: Các sản phẩm đã được ướp sẵn gia vị, hãy điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của bạn nếu cần thiết nhé!

Hướng dẫn bảo quản