Lê TAINUNG

Lê Tai Nung, còn được gọi là lê VH6, có nguồn gốc từ Đài Loan và đã được trồng thành công tại các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam như Sơn La, Lào Cai và Yên Bái. Giống lê này thích nghi tốt với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu địa phương, cho quả có hình dáng giống với mắc cọp (một loại lê rừng ở Sơn La), vỏ màu nâu sẫm, thịt giòn, vị ngọt thanh mát và chua dịu.
Thành phần: Lê Tai Nung chứa nhiều vitamin C, canxi, sắt và chất xơ, giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Công dụng:
Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại và chống oxy hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong lê giúp điều hòa tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Bổ sung khoáng chất: Canxi và sắt trong lê hỗ trợ sức khỏe xương và hệ tuần hoàn.
Cách sử dụng: Lê Tai Nung có thể được ăn tươi trực tiếp hoặc chế biến thành các món như salad, nước ép, mứt hoặc dùng trong các món tráng miệng.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản trong tủ lạnh: Gói kín quả lê bằng khăn giấy khô hoặc giấy báo, sau đó đặt vào khay mềm và bảo quản ở nhiệt độ 3 - 5°C trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp lê giữ được độ tươi ngon trong khoảng vài tuần.
Hạn sử dụng: Khi được bảo quản đúng cách trong tủ lạnh, lê Tai Nung có thể giữ được độ tươi ngon trong vài tuần.
Cam kết: Các nhà vườn trồng lê Tai Nung tại Việt Nam cam kết áp dụng phương pháp canh tác an toàn, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo sản phẩm sạch và an toàn cho người tiêu dùng.