Gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp

Gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp là một loại gạo đặc sản được trồng tại huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La, Việt Nam. Đây là giống lúa tẻ mèo, nổi tiếng với hạt gạo mẩy, đều và chất lượng cao. Gạo tẻ mèo được đồng bào dân tộc Mông và Thái canh tác trên những nương rẫy vùng cao, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, đảm bảo tính tự nhiên và an toàn cho người tiêu dùng.
Thành phần:
Carbohydrate: Cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.
Protein: Hỗ trợ xây dựng và phục hồi các mô cơ.
Chất xơ: Tốt cho hệ tiêu hóa.
Vitamin và khoáng chất: Bao gồm vitamin B, sắt, magie, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Công dụng:
Cung cấp năng lượng: Gạo là nguồn cung cấp năng lượng chính trong bữa ăn hàng ngày.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong gạo giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
Tăng cường sức khỏe: Các vitamin và khoáng chất trong gạo hỗ trợ nhiều chức năng cơ thể, giúp duy trì sức khỏe tốt.
Cách sử dụng:
Đong gạo: Lấy lượng gạo phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Vo gạo: Rửa gạo nhẹ nhàng bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn.
Nấu cơm: Cho gạo vào nồi và thêm nước theo tỷ lệ 1:1,1 (1 kg gạo tương ứng với 1,1 lít nước).
Nấu chín: Bật nồi cơm điện hoặc đun trên bếp cho đến khi cơm chín.
Thưởng thức: Cơm từ gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp có vị ngọt tự nhiên, dẻo mềm và thơm ngon, phù hợp với nhiều món ăn truyền thống.
Hướng dẫn bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát: Để gạo ở nơi không ẩm ướt, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đậy kín sau khi mở bao: Sử dụng hộp kín hoặc buộc chặt miệng bao để tránh côn trùng xâm nhập và giữ nguyên hương vị của gạo.
Hạn sử dụng: Nếu được bảo quản đúng cách, gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp có thể sử dụng tốt nhất trong vòng 6 tháng kể từ ngày xay xát. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và hương vị, nên sử dụng gạo trong khoảng 3 tháng đầu.
Cam kết:
Chất lượng tự nhiên: Gạo được trồng theo phương pháp truyền thống, không sử dụng hóa chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Hương vị độc đáo: Gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với vị ngọt, dẻo và thơm đặc trưng của vùng núi Tây Bắc.
Hỗ trợ cộng đồng: Mua gạo Tẻ Mèo Sốp Cộp không chỉ mang lại sản phẩm chất lượng cho gia đình bạn mà còn góp phần hỗ trợ kinh tế cho đồng bào dân tộc thiểu số tại huyện Sốp Cộp, tỉnh Sơn La.