HỢP TÁC XÃ THÁI TUẤN

Hợp tác xã Thái Tuấn, thành lập năm 2017 tại xóm 7, xã Mường Giàng, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La, chuyên sản xuất và chế biến các sản phẩm thủy sản, đặc biệt là cá tép dầu sông Đà. Sản phẩm cá tép dầu khô của Hợp tác xã đã đạt hạng 4 sao trong Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) của tỉnh Sơn La năm 2019.

Hợp tác xã chú trọng đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, áp dụng quy trình chế biến nghiêm ngặt và tẩm ướp để tạo ra sản phẩm thơm ngon, đáp ứng nhu cầu thị trường. Ngoài cá tép dầu khô, Hợp tác xã còn phát triển các sản phẩm khác như cá tép dầu nguyên con và cá ngão rút xương, nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng.

Với việc tham gia các lớp tập huấn về an toàn vệ sinh thực phẩm và học hỏi kinh nghiệm từ các tỉnh, Hợp tác xã Thái Tuấn không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Sản phẩm của Hợp tác xã được quảng bá trên các nền tảng trực tuyến và bày bán tại nhiều đại lý trong và ngoài tỉnh, với sản lượng trung bình 3 tấn cá thành phẩm mỗi năm.

Nhờ những nỗ lực trong lao động sản xuất và đóng góp vào phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn, Hợp tác xã được UBND tỉnh tặng Bằng khen về thành tích xuất sắc.