HỢP TÁC XÃ CHÈ HẢI YẾN

Hợp tác xã Chè Hải Yến, thành lập năm 2018 tại xóm Làng Thượng, xã Phú Thịnh, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, là một đơn vị tiêu biểu trong việc liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, hướng tới phát triển sản phẩm hữu cơ. Với 7 thành viên ban đầu và 25 hộ liên kết, HTX hiện có 10ha chè được sản xuất theo quy trình VietGAP, cho sản lượng 120 tấn chè búp tươi mỗi năm. Sản phẩm của HTX đã có mặt tại nhiều tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương và một số tỉnh miền Nam.

HTX chú trọng đầu tư vào hệ thống máy móc, thiết bị chế biến hiện đại, đảm bảo kiểm soát chặt chẽ và khoa học từ khâu trồng, chăm sóc, thu hái, chế biến, đóng gói đến bảo quản. Các sản phẩm nổi bật của HTX bao gồm Trà xanh Bến Xuân và Trà tôm nõn Hải Yến, đều đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Mỗi sản phẩm đều có mã vạch, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo an toàn về chất lượng.